Gemüsekiste

Konzeptionierung des vegetarischen Schnellrestaurants Veggie-Bros in Würzburg

2014
LP 1-3

„Falasophie“, so nennen die „Veggie Bros“, aus Würzburg ihre Art zu Kochen. Die beiden jungen Männer finden, dass Essen vor allem bedeutet sich wohlzufühlen. Das fängt bei den aus- gewählten Zutaten der gesunden Speisen an und geht über die Auswahl und Gestaltung des Restaurants. Nicht nur die Lebensmittel sind natürlich, sämtliche Sitzgelegenheiten, sowie Tische, Tresen, Türen und Accessoires sind aus rustikalen Vollholzbrettern. Genau wie die Gemüsekiste vom Biobauern. Die farbliche Gestaltung des Restaurants ist schlicht und weiß gehalten, die warmen Holzelemente kommen so bestens zur Geltung. Auch die Dekoration ist gezielt und zurück- haltend.